| Región: V.T. Cádiz |
País:
 España |
| Variedad de uva: Palomino Fino, Chardonnay |
| Añada: 2017 |
Un espumoso que rinde homenaje al patriarca, Pedro Antonio Barbadillo Romero
Recomendaciones
Buen aliado de los mariscos y pescados, como ostras y salmón, carnes a la plancha, salteados de verduras o platos exóticos como el sushi. En postres marida muy bien con frutos secos, pastas o chocolate.
Vista
Color amarillo pálido brillante con burbujas finas.
Olfato
Resalta la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca.
Gusto
Resalta la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca.
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