Región: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda |
País: España |
Variedad de uva: Pedro Ximénez |
Añada: 1976 |
Elaboración:
Crianza sistema soleras y criaderas durante 9 años.
Recomendaciones
Helados, aunque sólo ya es un propio postre.
Vista
Color ébano intenso.
Olfato
Notas dulzonas de frutos secos como higos, pasas, dátiles; acompañado de aromas de miel y regaliz.
Gusto
Aterciopelado, untuoso.