| Región: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda |
País:
 España |
| Variedad de uva: Palomino Fino |
| Añada: 1974 |
A mediados de los años cincuenta cuando el consumo de la manzanilla, empezó a decaer, la bodega decidió etiquetar “su manzanilla” bajo el sobrenombre de Solera Finísima Olorosa, para intentar sumarse a la moda del amontillado en auge en esos tiempos de postguerra.
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