| Región: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda |
País:
 España |
| Variedad de uva: Pedro Ximénez |
| Añada: 1973 |
Elaboración:
Esta elaborado a partir de las uvas Pedro Ximénez expuestas al sol para su pacificación.
Garvey vio las posibilidades de esta clase de vinos, y desde 1823 tomó la filosofía exportadora que mantienen en la actualidad.
Fundadas en 1780 por un irlandés, fundó bodegas San Patricio en honor al patrono de su país.
Recomendaciones
Quesos, embutidos, salazones
Vista
Color caoba muy oscuro
Olfato
Aroma complejo y elegante
Gusto
Muy dulce, amplio.
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