Región: D.O. Condado Huelva |
País: España |
Variedad de uva: Pedro Ximénez, Palomino Fino |
Añada: 2020 |
Elaboración:
Maceración con pieles de naranjas amargas y envejecido durante más de 10 años en bota de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras.
Bodegas Sauci se encuentra situada en el municipio de Bollullos Par del Condado (Huelva).
Es una empresa familiar, dedicada por entero a la obtención de vinos de calidad, por los que ha sido ampliamente reconocida.
Bodegas Sauci está acogida a la Denominación de Origen Condado de Huelva
Recomendaciones
Casa a la perfección con chocolates y todo tipo de postres, sin olvidar que ligeramente frío es ideal para acompañar foie, jamón de pato, ensaladas agridulces, y quesos.
Vista
Intenso color ámbar, con reflejos miel, naranjas y ocres.
Olfato
Su nariz es compleja, sutil y elegante, con aromas dulces de fruta escarchada, orejones y ciruelas pasas, típicos de la variedad PX.
Gusto
Suave, sedoso, dejando en el paladar interesantes recuerdos de naranjas y frutas escarchadas. La acidez hace que el vino sea fresco sin empalagar ni saturar.